I nostri menu
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Le proposte dello Chef



Antipasti


Sformatino di zucca e porcini su fonduta di Asiago

12


Oca in pignata alla veneta

10


Sarde in saor con polenta di storo grigliata

10


Baccalà mantecato con crostini integrali

12


Cestino di piovra con patate profumate al timo

14


Primi


Garganelli con ragù di cinghiale al vino rosso

12


Bigoli in salsa

12


Tagliatelle carciofi, guanciale e granella di nocciole

14


Paccheri con gamberi allo zafferano e puntarelle

14


Risotto radicchio, pere e rana pescatrice (min. 2 persone)

14


Spaghetti alle vongole

14


Pasta e fagioli

14


Secondi


Filetto steccato ai porcini

18


Tagliata di sorana con castagne e pecorino

18


Suprema di faraona al tartufo su fonduta al cognac

18


Fegato alla veneta con polenta di storo

18


Seppie nere alla veneziana con polenta di storo

18


Baccalà alla vicentina con polenta di storo

18


Filetto di branzino in crosta di verdure su crema di olive e cicoria

18


Contorni


Verdure ai ferri

5


Patate rosolate

5


Verdura cotta

5


Insalata mista

5



Dessert



Crostatina crema chantilly e fragole

5


Panna cotta con frutti di bosco

5


Bonet al cioccolato ed amaretti

5




Coperto

3


Tutto il personale è a conoscenza dei rischi legati dalla presenza degli allergeni.

Non possiamo escludere la presenza di allergeni nelle lavorazioni dei nostri piatti.

Vi preghiamo pertanto di avvisarci in caso di intolleranze o allergie.







Ristorante Zaramella

Largo Europa, 10

35137 Padova (PD)

Tel.: 049 8760868

Per prenotazioni ed eventi: info@ristorantezaramella.it

Pranzo: dal lunedì al venerdi dalle 12:30 alle 14:30

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30.

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